Herstellung

Wir vom Eisstübchen in Rendsburg legen sehr großen Wert auf die tägliche eigene Herstellung der verschiedenen Eisspezialitäten.

Während Sie Ihr Eis am Tresen bestellen, können Sie einen Blick in die Eisküche auf die Eismaschine und die Eisherstellung werfen.

Wir haben in unserem täglich wechselnden Angebot die „Klassiker“ wie Vanille, Schokolade, Erdbeer und Stracciatella, sie bilden die traditionellste Gruppe in unserem Sortiment, sind aber deshalb keineswegs weniger köstlich als andere Geschmacksrichtungen.

Neben den bekannten Sorten sind wir stets bestrebt, unser Angebot durch neue eigene Eiskreationen zu erweitern. Es haben sich in unserem Sortiment bereits eigene Klassiker etabliert wie Sylter Sahne, Vegas oder Schwedisch Karamell. Wer sich für eine neue Sorte entscheidet, kann sich auf ein ganz neues Geschmackserlebnis freuen. Diese originellen Eissorten haben wir exklusiv für unsere Kunden entwickelt, die es in dieser Machart nur in unserer Eisdiele gibt!

Für unser Eis, das wir Ihnen anbieten, gilt: Wir bereiten es täglich frisch und natürlich aus frischen Zutaten zu. Selbstverständlich ist unsere Milchbasis für das Eis pasteurisiert. Unermüdlich verfeinern wir unsere Rezepte, um für Sie das Beste vom Besten bereit zu halten. In diesem Sinne arbeiten wir ausschließlich mit Zutaten, die frei von Konservierungsstoffen sind.

Wir bieten auch einige Eissorten ohne Milch, also laktosefrei, an.

Übrigens besonders lecker: Unsere hausgemachten Soßen und selbstgerösteten Nüsse und Mandeln!